食品加工廢水極為復(fù)雜,包括制糖、釀造、肉制品、奶制品等生產(chǎn)過(guò)程,所排放的污水均含有有機(jī)物質(zhì),具有很強(qiáng)的耗氧能力,并有大量的懸浮物隨污水排放。食品加工廢水一般生產(chǎn)隨季節(jié)變化,廢水水質(zhì)水量也隨季節(jié)變化。廢水量大小不一,種類(lèi)繁多,其原料、工藝、規(guī)模等差別很大。
然而對(duì)于食品污水直接排入城市污水管道時(shí),由于管網(wǎng)中污水流速不一,污水中的大顆粒懸浮、泥沙等物質(zhì),在流經(jīng)管道流速較低或管道下陷的管段時(shí),就會(huì)沉積在管道中,并通過(guò)日積月累形成類(lèi)似“鋼筋混凝土”結(jié)構(gòu),導(dǎo)致管道堵塞。
隨著膜分離技術(shù)的不斷發(fā)展,膜分離技術(shù)得到了廣泛的應(yīng)用。超濾膜具有良好的耐污性,高速錯(cuò)流,且污染物不易沉積在表面,可實(shí)現(xiàn)連續(xù)運(yùn)行穩(wěn)定,膜使用壽命長(zhǎng)。超濾膜在食品污水處理中的應(yīng)用,有效的解決了行業(yè)難題。超濾膜水處理技術(shù)不僅可以像傳統(tǒng)水處理技術(shù)一樣,將水中的懸浮顆粒物、雜質(zhì)過(guò)濾,對(duì)于水中的細(xì)菌、病毒、微生物等物質(zhì)也有著很明顯的處理效果。其技術(shù)特點(diǎn)如下:
1、純物理常溫運(yùn)行過(guò)程,無(wú)化學(xué)反應(yīng),能耗低。
2、設(shè)計(jì)在線再生清洗和排污裝置,降低勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率。
3、膜元件填充面積大,系統(tǒng)占地面積小,便于技術(shù)改進(jìn)、擴(kuò)建或新建項(xiàng)目,降低生產(chǎn)成本和投資。
超濾膜技術(shù)具有很強(qiáng)的除菌效果,在食品污水處理的過(guò)程中融入該技術(shù),可以提升我國(guó)食品工業(yè)污水處理的綜合能力,將污水中的雜質(zhì)與有害物質(zhì)清除。通過(guò)超濾膜技術(shù),可以大大提高食品工業(yè)污水處理的效率,減少資源的浪費(fèi),提高資源的利用率,對(duì)食品行業(yè)的發(fā)展具有重大意義。
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